Prosecco to lekkie, musujące wino, które świetnie sprawdza się jako baza do różnorodnych drinków. Jego delikatne bąbelki i subtelnie owocowy smak idealnie komponują się z innymi składnikami, tworząc orzeźwiające, a zarazem eleganckie koktajle. Sprawdź 3 przepisy na drinki z prosecco, które wprowadzą powiew świeżości na każdą imprezę – od luźnego spotkania z przyjaciółmi po eleganckie przyjęcie.
Kluczowe wnioski:
- Te trzy drinki sprawdzą się zarówno na letnich przyjęciach, jak i podczas zimowych spotkań w gronie znajomych.
- Prosecco jest idealną bazą do drinków – lekko musujące, orzeźwiające i wszechstronne.
- Drink z prosecco możesz szybko przygotować, używając świeżych owoców, likierów i soków.
- Każdy przepis można modyfikować, by dostosować smak i intensywność drinka do własnych preferencji.
Aperol Spritz – włoska klasyka na bazie prosecco
Aperol Spritz to bez wątpienia jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków na bazie prosecco. Ten klasyk z północnych Włoch zdobył międzynarodową popularność dzięki swojej prostocie, lekkości i orzeźwiającemu smakowi. Połączenie słodko-gorzkiego Aperolu z delikatnie musującym prosecco oraz bąbelkami wody gazowanej tworzy idealny drink na letnie popołudnie, ale sprawdzi się o każdej porze roku.
Składniki:
- 90 ml prosecco
- 60 ml Aperolu
- 30 ml wody gazowanej
- Lód
- Plasterek pomarańczy do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Napełnij kieliszek lub szklankę do połowy kostkami lodu.
- Wlej Aperol, a następnie prosecco.
- Na koniec dolej wodę gazowaną i delikatnie wymieszaj, aby nie stracić bąbelków.
- Ozdób drink plasterkiem pomarańczy, który doda odrobinę cytrusowej świeżości.
Aperol Spritz to idealny drink na każdą okazję, kiedy potrzebujesz czegoś lekkiego, ale z charakterem. Jest doskonały zarówno na tarasowe spotkania w gronie znajomych, jak i na większe imprezy. Kluczem do doskonałego Aperol Spritz jest odpowiednia równowaga między Aperolem a prosecco – jeśli wolisz mniej gorzką wersję, możesz zwiększyć ilość prosecco lub wody gazowanej.
Bellini – owocowy koktajl z brzoskwiniami
Bellini to lekki, owocowy koktajl, który pochodzi z Wenecji i od lat zachwyca swoim delikatnym smakiem. To połączenie prosecco z musem brzoskwiniowym sprawia, że drink jest jednocześnie elegancki i orzeźwiający. Idealnie nadaje się na letnie przyjęcia, brunche, a także romantyczne wieczory. Bellini to doskonały wybór, gdy chcesz wprowadzić do swojej imprezy odrobinę klasy i finezji.
Składniki:
- 100 ml prosecco
- 50 ml musu z brzoskwiń (świeżych lub mrożonych)
- Kostki lodu (opcjonalnie)
- Plasterek brzoskwini do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Przygotuj mus z brzoskwiń, miksując je w blenderze (jeśli korzystasz z mrożonych, najpierw je rozmroź).
- Wlej mus do kieliszka do szampana lub innej smukłej szklanki.
- Powoli dolej schłodzone prosecco, delikatnie mieszając, aby nie stracić bąbelków.
- Ozdób drink plasterkiem brzoskwini.
Bellini to doskonały przykład prostego drinka, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Mus brzoskwiniowy nadaje mu naturalnej słodyczy, a prosecco wprowadza delikatne bąbelki, które idealnie balansują smaki. Możesz również eksperymentować z innymi owocami, np. malinami czy truskawkami, tworząc różne wariacje tego klasycznego drinka.
Mimosa – eleganckie połączenie prosecco i soku pomarańczowego
Mimosa to klasyczny, elegancki drink, który doskonale pasuje do porannych spotkań, brunchów czy uroczystych śniadań. Prosty do przygotowania, a jednocześnie wyjątkowy, łączy delikatną musującą naturę prosecco ze świeżością soku pomarańczowego. To lekki i orzeźwiający koktajl, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie, zwłaszcza w czasie niedzielnych brunchów.
Składniki:
- 75 ml prosecco
- 75 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- Kostki lodu (opcjonalnie)
- Plasterek pomarańczy do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Wlej sok pomarańczowy do kieliszka do szampana lub wysokiej szklanki.
- Powoli dolej schłodzone prosecco, aby uzyskać delikatną, musującą konsystencję.
- Ozdób drink plasterkiem pomarańczy i podawaj od razu.
Mimosa to drink, który dzięki swojej prostocie i elegancji nadaje się na każdą okazję, zwłaszcza na te bardziej formalne lub w ciągu dnia. Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywną wersję, możesz zwiększyć proporcje prosecco lub dodać odrobinę likieru pomarańczowego. Niezależnie od tego, jak zdecydujesz się ją przygotować, Mimosa zawsze zachwyci swoją lekkością i orzeźwieniem.